11-04-2012 - SUR.es
El municipio de Periana se volcará el próximo domingo con uno de sus productos más reconocidos: el aceite. En la localidad se celebrará el XIII Día del Aceite Verdial. La jornada comenzará a las 10.30 horas con un desayuno molinero a base de café, habas, bacalao y pan con aceite de Periana y Mondrón, que se ofrecerá a todos los visitantes. Este desayuno estará amenizado por un pasacalles de la Banda de Música Municipal de Periana y con las actuaciones de la Panda de Verdiales “San Isidro” de Periana, los distintos grupos Folklóricos del municipio y el Coro Rociero “Camino de Olivares”, también de la localidad.

Uno de los actos más importantes se producirá a mediodía, con la entrega de Premios Olivo Verdial 2012, cuyos premiados en esta edición son: Olivo Verdial a la Cultura para Dª. Estrella Morente, (Cantante); Olivo Verdial Málaga a Dª. Adelaida de la Calle, (Rectora de la UMA); Olivo Verdial a Asociaciones sin ánimo de lucro para la Asociación Española contra el Cáncer; Olivo Verdial Axarquía a D. Evaristo Guerra, (Pintor) y Olivo Verdial “Periana” a D. José Antonio Frías, (Periodista de Diario Sur); así como dos premios especiales a los cosecheros del año, que serán otorgados por las dos Cooperativas Olivareras, San Isidro Labrador de Periana y San José Artesano de Mondrón.
Una vez acabado el pregón y la entrega de premios, se dará paso a las degustaciones, con la música de 2 DJ’s y las actuaciones de Alba Campos y Raúl Martín. A las 17,00 h. tendrá lugar el concierto de “Plaza Sur”.
En esta edición del Día del Aceite habrá una serie de novedades: Un concurso gastronómico en el que se premiará la elaboración de platos que tengan como ingrediente principal el Aceite Verdial; una cata de aceite dirigida al sector de la restauración, a los comerciantes y a los medios de comunicación; la entrega de pasaportes, que permitirá al visitante acceder a las distintas rutas turísticas, donde habrá, entre otras cosas, degustaciones y se sellarán dichos pasaportes; y una exposición de fotografía: una en la Cooperativa “San Isidro” donde se expondrán las fotos presentadas en el Concurso Fotográfico; y otra en el Centro Cultural, “Perspectiva del residente extranjero sobre Periana”.
Una vez acabado el pregón y la entrega de premios, se dará paso a las degustaciones, con la música de 2 DJ’s y las actuaciones de Alba Campos y Raúl Martín. A las 17,00 h. tendrá lugar el concierto de “Plaza Sur”.
En esta edición del Día del Aceite habrá una serie de novedades: Un concurso gastronómico en el que se premiará la elaboración de platos que tengan como ingrediente principal el Aceite Verdial; una cata de aceite dirigida al sector de la restauración, a los comerciantes y a los medios de comunicación; la entrega de pasaportes, que permitirá al visitante acceder a las distintas rutas turísticas, donde habrá, entre otras cosas, degustaciones y se sellarán dichos pasaportes; y una exposición de fotografía: una en la Cooperativa “San Isidro” donde se expondrán las fotos presentadas en el Concurso Fotográfico; y otra en el Centro Cultural, “Perspectiva del residente extranjero sobre Periana”.
Fuente: malagaenlamesa.com
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